After the visit you can taste our products and go back with good ideas to cook or to prepare salads.

 

 

 

You can also  visit in our village a brewery and a musical instrument museum ( clarinet - oboe )

 

The farm du Clos de la Mare

 

Welcomes all visitors especially

  • schools

  • groups

  • association - societies

 

The visit lasts between 45 mm and 2 hours
(depending on the program)

  • Presentation of the farm

  • Presentation of cultivation and production

  • A working demonstration of the oil and flour production.

 

  • Pour les scolaires, mise en place d'ateliers pédagogiques pour apprendre à fabriquer de l'huile et de la farine.
    Utilisation de machines et des tamis.

 

  • Au printemps, visite à pied dans les champs et explication des cultures et de la récolte des graines.

 

 

A une époque où il n'y a plus de vache dessinée sur les packs de lait, il nous paraît important d'expliquer qu'avec des graines, une petite machine et un peu de travail, on peut fabriquer et produire des produits simples et de bonne qualité sans passer par des usines !

VISIT

 

 

Pour réserver :

 

Visites tous les jours sur RDV au 02.32.36.75.26 ou au 06.10.90.21.85

 

3,50 € par personne, chaque visiteur repart à l'issue de la visite avec un produit de la ferme (bouteille d'huile)

 

Le point de vente est ouvert le mercredi de 8H30 à 19H (autres jours sur rendez-vous)

 

 

 

Développement des cinq sens, par exemple :

 

Toucher = contact avec les graines et la farine.

 

Odorat = sentir le parfum de l'huile pressée et de la farine fraichement écrasée.

 

Goût = les produits peuvent être goûtés sur place à la sortie des machines.

 

 

 

 

 

 

 

 

EARL du Clos de la Mare

2, place Sainte Opportune - Boussey  -  27750 La Couture Boussey

Tél/Fax : 02.32.36.75.26  -  boussey@wanadoo.fr