Les PRESTATIONS

 

Depuis de nombreuses années, Jean-Marie Lenfant s'est spécialisé dans le domaine des huiles et peut vous conseiller pour des projets d'atelier "huile".

 

Il commercialise et représente en France la Société OEKOTEC qui fabrique des presses à huile. Cette entreprise est basée en Allemagne depuis plus de 50 ans.

 

 

 

Presses à huile KOMET


Les presses à huile végétale KOMET se caractérisent par un procédé de pressage à froid particulier pour lequel on utilise à la place de différentes vis de compression, de simples vis d'alimentation destinées à extraire l'huile. Ainsi, les graines oléagineuses sont pressées en douceur sans être malaxées ni triturées constamment.

Un avantage de ce procédé est qu'il est possible de transformer une multitude de graines oléagineuses, graines et noix sans changer de vis sans fin ni modifier les ouvertures de sortie d'huile, c'est-à-dire avec un équipement standard.

 

On peut utiliser dans les pays en voie de développement des presses à huile végétale KOMET entraînées aussi bien électri-quement que manuellement dans des petites communes villa-geoises pour la production d'huiles alimentaires.

 

 

   

Liste des graines pouvant être utilisées :

 

 

 

 

 

EARL du Clos de la Mare

2, place Sainte Opportune - Boussey  -  27750 La Couture Boussey

Tél/Fax : 02.32.36.75.26  -  boussey@wanadoo.fr