Recette Pain Riche en Oméga 3

 

 

 

 

Pain Riche en Oméga 3

 

Poids : 1 Kg

Programme : Riche en Oméga 3

Dorage : Croûte claire

 

 

Ingrédients :

 

- 405 ml d'eau

- 2.5 c. à soupe d'huile de colza du Clos de la Mare

 - 2.5 c. à soupe de miel

- 2 c.c de sel

- 330 g de farine de seigle type 110 du Clos de la Mare

- 330 g de farine de blé type 110 du Clos de la Mare

- 2.5 c.c de levure boulangère sèche

Au bip sonore:

- 100 g de graines de lin

- 30 g de graines de tournesol

- 20 g de graines de pavot

 

Versez les ingrédients dans la cuve

Placez la cuve dans la machine

Sélectionnez pain riche en Oméga 3, 1000g et dorage croûte claire

Appuyez sur marche

Au bip sonore rajoutez les graines de lin, de tournesol et de pavot

En fin de programme, éteignez, sortez et démoulez.

 

BONNE DÉGUSTATION !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EARL du Clos de la Mare

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